LES VINS DU LANGUEDOC ROUSSILLON TARIF CAVISTE

MAGNUM MARCEL 2018, Domaine Fortuné (1,5L) 39€ avec le coffret en bois gravé

Magnifique  magnum du domaine fortuné à Souvignargues

90% carignan 10% mourvèdre

Du fruité et surtout une belle structure charpentée à souhait.

Élevé 18 mois en fût 🍷

A boire maintenant ou à laisser vieillir dans votre cave .

Liberty’Nages, Château de Nages 9€

Carignan, grenache noir, syrah, merlot
Ici le côté gourmand et charmeur de notre terroir s’exprime pleinement. Un vin facile à boire et simple sur le fruit (cassis, cerise…)

JT, Château de Nages 21€

AOP COSTIERES DE NIMES

95% Syrah, 5% Mourvèdre

Une patte résolument hédoniste, en bouche un beau volume en attaque avec des tannins soyeux. La finale s’étire sur les épices, des notes minérales et une vivacité persistante. A boire maintenant ou à faire vieillir 10 ou 12 ans.

Apache, Vin des potes

Carignan, Grenache, Mourvèdre 11€
Un vin coloré dans les Corbières et panaché de vieilles vignes de carignan. On croque pour le cassis et les
épices indiennes.

A Coural , Domaine des frères Amiel

Syrah, Cinsault, Carignan 9,50€
Un vin racé, animal et charpenté.

Big black coq, Domaine des frères Amiel

100% Alicante Bouschet 13,50€
Un rosé déguisé en rouge grâce au pouvoir teinturier de l’Alicante, pur plaisir de fruit, de douceur sans aucuns
tanins.

Intuition, Domaine Un coin sur terre

AOP Costières de Nîmes

80% Mourvèdre 20% Syrah 12€
Sensation de croquer dans une belle grappe de raisin, vin structuré aux tanins soyeux.

Sensation, Domaine Un coin sur terre

(Sans sulfites ajoutés) 16€
80%Vieux Carignan et 20% Syrah
Un vin de caractère, fruit noir confit et tanins affirmés pour accompagner une bonne viande.

Sangiovese, Mas du Chêne

100% Sangiovese 11€
Le « Sang de Jupiter » en bouteille, du fruité, des tanins veloutés et une belle longueur en bouche.

L’indigène, Mas des Agrunelles

AOP Terrasses du Larzac

Syrah, Grenache, Carignan 13€
Finesse et force avec une belle puissance aromatique.

Carignan, Domaine Marco Polo

100% Carignan 15€
Carignan vieilles vignes (60 ans), la macération carbonique lui apporte toute
l’intensité du Cassis et des fruits rouges frais, les tanins sont souples et la bouche ronde.

Drya, Domaine Inebriati

AOP Pic-Saint-Loup 17€
Syrah, Cinsault
Gourmandise, du corps et des notes de cuir pour ce Pic-Saint-Loup naturel .

Thyia, Domaine Inebriati

AOP Pic-Saint-Loup 100% Syrah 26€
Une très belle Syrah sur le plus beau terroir de l’appellation Pic-Saint-Loup,
qui nous fait voyager en Vallée-du-Rhône septentrionale, un vin qui se bonifiera encore avec les années.

La tâche de Grenache, Domaine Mas du Chêne 100% Grenache 11,50€
Un vin très fruité, apporté par le grenache dont l’élevage apporte de la puissance !

A Rose, Domaine des Amiel

100% Alicante 19€
Nez de Cassis, de pruneau, élevé 24 mois en fût, beaux tanins et notes de craie et grillées en bouche

Les po(è)tes –Vin des potes 12€
Syrah Grenache Carignan Mourvèdre
De la fraîcheur et du fruit pour réveiller le poète qui est en vous.

SOUFRE QUI PEUT, Mas du Chêne

100% Syrah 13€
Une quille 100% Syrah sans sulfites ajoutés, 100% Plaisir .

PINOT CHIO, Mas du Chêne

100% Pinot noir 11€
Un nez de fruits rouges et d’épices, une bouche fine et fraîche, un vin tout en légèreté .

Rubia, Domaine Fortuné 9€
Cinsault, Carignan, Merlot
Parfait avec des tapas ou un barbecue, fruité et très gourmand.

Chair à canon Poivre d’âne

100% Aramon 12€
Grande buvabilité pour cet Aramon planté dans les années 50 qui incite à boire des canons.

Grenache3 Domaine Inebriati

100% Grenache noir 16€
Frais et juteux, une pure gourmandise.

UP ROUGE Zulu et les frères Danjou Banessy

100% Mourvèdre 16€
Pur Mourvèdre par les frangins Danjou, tout en cuves pour une fraîcheur diabolique